Pirinčane kore još uvek nisu postale atraktivne u našoj kuhinji, ali bi trebalo, budući da ne sadrže gluten, a drže nas sitim. Možda ste imali priliku da u nekom restoranu probate prolećne rolnice sa povrćem ili ribom, a sada kada su dostupne u prodavnicama, možete i sami kod kuće napraviti na hiljadu načina ove šarene “sarmice” i uživati u zalogajima sa malo kalorija.

Pre nego što se odlučite za pripremu ovog jela, naučite početne korake.

  1. Listići su čvrsti krugovi i tako se kupuju.
  2. Pre upotrebe ih poprskati mlakom vodom i staviti na površinu na kojoj ređate namirnice.
  3. Namirnice možete ređati na više načina:

Predlog 1

rolnice-2

rolnice1

Predlog 2

rolnice-3

Predlog 3

predlog 3

Sad kada znate pripremu, možete spremiti neke od sledećih naših predloga:

Prolećne rolnice

veganske

Ove rolnice se ređaju po principu prvog predloga. Potrebna vam je:

  • 2 plava posuda sezonskog povrća (paprika, crveni kupus, šargarepa, kelj, rotkvice, krastavac itd…)
  • 1 žuta posuda (3 lista rolnica)

Za sos (ukoliko želite veganske rolnice onda samo umačite u soja sos pomešan sa uljem od susama) :

  • kašika soja sosa
  • 1 roze posuda (jogurt)
  • začini

Rolnice sa ribom ili morskim plodovima

riceroll-wyza-com-au

Ove rolnice se ređaju po principu trećeg predloga. Potrebno je:

  • 1 roze posuda (losos, tuna, morski plodovi )
  • 1 zelena posuda (sezonsko povrće)
  • 1 žuta posuda (3 kore rolnica)

Sos:

  • čili začin
  • susam ulje

Voćne rolnice

vocne-rolnice

Takođe se ređaju po principu trećeg predloga. Kako su rolnice neutralnog ukusa, možete pripremiti i u slatkoj varijanti:

  • 1 plava posuda ( sezonsko voće – jabuke, jagode, maline, kivi, kruške, banane… )
  • 1 žuta posuda (3 kore rolnica)

Žuti sos:

  • 1/2 plave posude (mango)
  • vanila ekstrakt
  • kašika butera

Braon sos:

  • 1/2 roze posude (biljna pavlaka)
  • kašika žutog šećera
  • cimet

TIME OUT obrok prema planu Smart Fit ishrane:

banana

Slatki greh dozvoljen u 1 žutoj posudi.

Potrebna vam je

  • 2 kore rolnice
  • 1 banana
  • kašika kakao namaza ili namaza od rogača

Zapamtite, izgladnjivanje i odricanje od hrane nije rešenje za dugoročne rezutate. Jo-jo efekat je drugo ime za razne dijete i restriktivne režime ishrane bez osnova.

Kombinuj namirnice na pametan način, i budi fit, a sit!

Smart Fit – Tvoj stil života.