Cimet dijeta je još jedna u nizu koja uz relativno male promene u ishrani obećava dobre rezultate. U ovom tekstu vam dajemo uputstva za držanje ove dijete, ali i proveravamo da li je ona efikasna na osnovu iskustva brojnih ljudi i ima li neke štetne efekte.
Cimet je začin koji mnogi vole: miris podseća na najlepše kolače, čajeve i zime kraj kamina. Pored toga što je neizbežni dodatak domaćim slatkišima, on je i zdrav, a neki tvrde da pomaže u mršavljenju! Pročitajte koji sastojci cimeta pomažu sagorevanje masnih naslaga i da li dijete sa cimetom zaista rade.
Tajne cimeta: zdravi sastojci u mirisnom začinu
Cimet je jedan od najpopularnijih začina koji nas na neopažen način čini zdravijim i podmlađenim. Ovo su samo neki od zdravih sastojaka cimeta:
- antioksidansi – dejstvo antioksidanasa u cimetu umanjuje štetu koju prave slobodni radikali i usporava starenje;
- protivupalno dejstvo – flavonoidi koje sadrži cimet smanjuju ne samo upalne procese, već i otok i bolove, na primer one koji nastaju tokom menstruacije, alergijskih reakcija i napregnutosti mišića;
- cirkulacija i reparacija tkiva – cimet je dobar koagulant i pomaže zgrušavanje u slučaju da imate ranicu na telu, a takođe podstiče cirkulaciju i obnovu oštećenih tkiva, naročito srca;
- štiti srce – cimet smanjuje visoke nivoe holesterola, triglicerida i visokog pritiska, i tako pomaže u čuvanju srčanog mišića i sprečavanju šloga;
- borba protiv dijabetesa – umanjuje nivo glukoze u krvi i poboljšava osetljivost na insulin zahvlajujući tome što blokiraju određene enzime koji utiču na apsorpciju glukoze u krv;
- borba protiv virusa i bakterijskih infekcija – prirodni antibiotik i antimikotik koji jača imunitet, a naročito je dobro ulje cimeta.
Pored ovih, cimet ima još mnogo pozitivnih dejstava i preporučuje se njegovo redovno konzumiranje; ako već ne možete da dođete do ulja cimeta, dovoljno je da pečenu jabuku pospete kašičicom cimeta, i imate zdrav i ukusan slatkiš!
Vodite računa – nije svaki cimet isti!
Ovaj izuzetno aromatični začin dolazi od unutrašnjih delova grančica drveća iz porodice Cinnamomum – koja obuhvata oko 250 različitih biljaka!
Najpoznatije vrste su cejlonski i kasia cimet – ali jedan od njih i nije tako dobar kao što zvuči!
Cejlonski cimet i kasia cimet – šta koristiti?
Koristeći cejlonski cimet dijeta će biti bezbednija; naime, ovo je ređa vrsta, a kod nas se češće koristi kasia cimet (Cinnamomum cassia), tj kineski cimet. On je dobar u malim količinama – ali ne smete preterivati s njim!
Kasia cimet sadrži supstancu koja se zove kumarin, koja „stanjuje” krv i u većim količinama oštećuje jetru!
Zato, ako vas zanima cimet dijeta za mršavljenje – cejlonski cimet je dobar izbor!
Cimet dijeta za mršavljenje: dodaci i uputstva
Ova detoksikacijska dijeta dolazi u dve varijante: cimet dijeta s jogurtom i cimet dijeta s medom. Kombinovanje ovih sastojaka ima izuzetno pozitivne efekte na zdravlje i ubrzava proces gubitka kilograma.
Med i cimet dijeta
Med i cimet su i pojedinačno veoma dobri za metabolizam, ali udruženi imaju još jaču snagu. Ova kombinacija se koristi duže nego što mislite: dobrobiti meda i cimeta bile su poznate još Starim Grcima, Rimljanima, Egipćanima, u drevnoj kineskoj i Ajurvedskoj medicini.
Kada se koriste zajedno, cimet i med poboljšavaju rad digestivnog trakta, jačaju imunitet, dobri su za kožu (ekcemi, svrab, akne), srce i protiv sezonskih gripova i prehlada. Najmoćnija je kombinacija đumbira, meda, limuna i cimeta.
Navedenim odličnim efektima cimeta pridružuje se med: on ima niži glikemijski indeks od šećera i postepeno se razlaže u čitavom organizmu, i tako stabilizuje šećer u krvi.
Konkretni efekti cimeta i meda na mršavljenje dolaze od njihovih karakteristika koje sagorevaju masne naslage i ubrzavaju metabolizam; takođe, kombinacija ovih namirnica eliminiše žudnju za hranom i pomaže stvaranje zdravih navika u ishrani!
Kako konzumirati med i cimet?
Šećer zamenite medom, a prstohvat cimeta lako ćete ubaciti u sezonske pite i kolače, pa i jela sa mesom! Ovo su neki od načina kako možete da ih konzumirate:
- dodatak čaju – naročito dobro uz crni, koji je zdravija alternativa kafi;
- zasladite limunadu medom, a cimetom joj dajte poseban šmek;
- pečene jabuke prelijte s malo meda i začinite cimetom;
- glazirane šargarepe spremljene u rerni – uz prstohvat cimeta i parče mesa imate egzotičan, ukusan i zdrav ručak!
- ovsene pahuljice sa medom i cimetom su dobar izbor za doručak.
Čaj od cimeta i meda
Ovaj čaj za mršavljenje i detoksikaciju sprema se vrlo jednostavno: kašičicu cimeta prelijte vrelom (ne proključalom – uništiće svojstva!) vodom, a kada se malo ohladi dodajte i med. Miriše na kolačiće, ukusan je i zdrav!
Čaj se pije tokom celog dana, a najbolje je piti ga pola sata pre doručka i između obroka – ujutru da podstakne brži rad metabolizma, a u toku dana da da energiju i smanji apetit.
Jogurt i cimet dijeta
Cimet dijeta sa jogurtom deluje na sličan način: obe namirnice su zdrave i kvalitetne, i udružene će poboljšati zdravlje i metabolizam.
Jogurt je, kao i cimet, ono što se popularno naziva super – hranom: zasitan, bogat proteinima, kalcijumom, magnezijumom i drugim zdravim materijama. Probiotski efekti jogurta i njegove dobre baterije ključne su za zdravo varenje i probavu, što su same osnove brzog metabolizma i mršavljenja.
Postoje mnoge vrste jogurta koje možete kombinovati sa cimetom u dijeti: oni sa smanjenim sadržajem masti najpogodniji su za dijetu, i možete ih sa cimetom dodavati u musli, ovsenu kašu, čia puding… Ideja ima na pretek!
Dodatni saveti za dijetu
Opšti saveti kojih treba da se pridržavate kako bi dijeta imala efekta:
- vežbajte barem pola sata dnevno;
- izbegavajte brzu hranu, grickalice i slatkiše;
- žitarice jedite samo za doručak – izbacite beli hleb;
- jedite više malih obroka dnevno i ne grickajte između njih.
Cimet dijeta iskustva i rezultati
„Ja probala to u cilju mrsavljenja. Ne mogu tacno da kazem da li mi je samo to pomoglo, jer sam u isto vreme bila na dijeti. Smrsala sam 8 kg. Ukus mi je u pocetku bio ok, a vremeno mi se smucio i prestala sam da pijem”
„ Ne znam za druge ali meni em ne prija, em nisam skinula ni grama tako da više i ne pijem”
Mišljenja onih koji su probali cimet dijetu, najčešće konzumirajući čaj od meda i cimeta, uglavnom su podeljena: kod nekih je zaista došlo do gubitka kilograma, ali su uz ispijanje čaja takođe vežbali i zdravije se hranili; kod nekih su efekti izostali,a neki kažu da im je ova kombinacija izazivala zatvor ili mučninu, a neki su se i ugojili!
Iz ovoga vidimo da cimet dijeta za mršavljenje nije efikasna kao druge dijete, a nije poznato da li do smanjenja kilograma dolazi zbog uopštenog poboljšanja ishrane i vežbanja ili zbog cimet dijete. Takođe, oni koji su gubili kilograme videli su promene na vagi – pitanje je da li je do ukupnog gubitka mase došlo zbog izbacivanja tečnosti (diuretički efekat dijete) ili su se masne naslage zaista topile.
Zašto dijete uglavnom ne rade?
I najbolje dijete za brzo mršavljenje zakažu: dođe do zastoja u gubitku kilograma, ili nam se oni vrate zastrašujućom brzinom onog trenutka kada prestanete da ih se pridržavate.
Ono što je potrebno za zdrav i trajan gubitak kilograma nije dijeta, već promena načina razmišljanja o hrani i načinu života koji vodimo.
To je ono što nudi Smart Fit koncept: ishranu prilagođenu vašim potrebama i dnevnom rasporedu. Koliko god da ste zauzeti, lako ćete dozirati svakodnevne porcije ukusne i zdrave hrane, a napredak će biti očigledan!
Biti fit i sit nikada nije bilo jednostavnije – bez „gladnih” očiju i praznog stomaka!
